Panas kan minyak, Tumis bawang2an hingga harum
Bilas Kerang Dan okra (Secara terpisah) biar ga beku, tiriskan
Masukkan Kerang, aduk
Taburi dengan 1 sdt bawang putih bubuk, aduk Dan tutup panci. Masak 5 menit
Buka tutup panci Dan masukkan okra, tutup kembali, masak 2-3 menit
Buka tutup panci Dan tambahkan 1/2 c cacahan Nanas kalengan beserta airnya ditambah 2 SDM cacahan kalengan tanpa air
Masukkan pula 3 sachet saus tomat, 2 SDM penuh saus Sriracha
Aduk rata, masak 5 menit
Larutkan 1 SDM maizena dalam 1/4 c air Dan tuang ke panci, aduk rata
Incip. Kalau sudah sesuai selera, angkat Dan taruh Kerang dalam piring saji
Taburi dengan irisan daun bawang
Sajikan