Lagi pingin bolu gulung, tapi bosen sama resep yang sama, meski resep yang aku punya sih, ga pernah gagal. Nah pas lihat2 om Google, nemu resep berikut ini.
Resep asli nyontek sini, http://resepsunjaya.blogspot.ca/…/bolu-gulung-hemat…
3 butir telur
50 gram gula halus
1 sdt sp/tbm/ovalet
1 sdt pasta susu dari l’arome (beli di Indo)
40 gram terigu
10 gram Maizena
80 gram margarin, dilelehkan
selai strawberry
Kocok telur, gula, tbm hingga kental. Masukkan campuran terigu dan maizena serta l’arome, kocok dengan kecepatan rendah
Tuangkan lelehan margarin, aduk dengan spatula hingga rata
Panaskan oven 350 F
Alasi loyang dengan margarin, kertas minyak, margarin
Tuang adonan, panggang 20 menit
Balikkan pada kertas minyak bersih, beri selai, gulung perlahan saat masih hangat
Bolu Gulung Susu
Ingredients
- 3 butir telur
- 50 gram gula halus
- 1 sdt sp/tbm/ovalet
- 1 sdt pasta susu dari l’arome beli di Indo
- 40 gram terigu
- 10 gram Maizena
- 80 gram margarin dilelehkan
- selai strawberry
Instructions
- Kocok telur, gula, tbm hingga kental. Masukkan campuran terigu dan maizena serta l’arome, kocok dengan kecepatan rendah
- Tuangkan lelehan margarin, aduk dengan spatula hingga rata
- Panaskan oven 350 F
- Alasi loyang dengan margarin, kertas minyak, margarin
- Tuang adonan, panggang 20 menit
- Balikkan pada kertas minyak bersih, beri selai, gulung perlahan saat masih hangat
