Salah satu menu di Baby Shower kemarin 😀
16-20 paha ayam
8-10 bawang putih
1 1/2 bawang bombay ukuran sedang-besar
2 tomat super besar
2 batang sereh, keprek
20-25 gram cabe rawit merah
2 cm jahe, keprek
air kaldu/air secukupnya
garam gula secukupnya
Cara Membuat
Haluskan bahan, tumis beserta jahe dan sereh
Beri air/kaldu
Beri penyedap sesuai selera
Cemplungkan paha ayam, masak hingga matang
Resep ini juga super enak buat Ikan Kakap Bumbu Pedas, sebenarnya kalo di rumahku, ini emang resep asli buat ikan kakap sih, tapi pas kucoba buat ayam, ternyata enak juga dan suami karena lebih suka ayam ketimbang ikan, jadinya ga repot dehÂ
Ayam Bumbu Pedas
Ingredients
- 16-20 paha ayam
- 8-10 bawang putih
- 1 1/2 bawang bombay ukuran sedang-besar
- 2 to mat super besar
- 2 batang sereh keprek
- 20-25 gram cabe rawit merah
- 2 cm jahe keprek
- air kaldu/air secukupnya
- garam gula secukupnya
Instructions
- Haluskan bahan, tumis beserta jahe dan sereh
- Beri air/kaldu
- Beri penyedap sesuai selera
- Cemplungkan paha ayam, masak hingga matang