Buat nemenin bubur ayam ataupun soto, pasti jos deh temans 😀
1 kaleng telur puyuh (ukuran sedang, isinya ada 24 setidaknya)
1/4 dari 1 siung bawang bombay ukuran sedang, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt merica bubuk putih
1/4 sdt pala bubuk
secukupnya Air, kecap manis, gula pasir,
1 sdm minyak zaitun/goreng
Buka kaleng, buang air, sisihkan telur
Panaskan minyak, tumis halusan bawang2an hingga harum
Masukkan air, gula pasir, kecap manis
Masukkan telur puyuh aduk rata
Masak hingga air mengering sambil terus diaduk
Tusuk telur pada tusukan sate
Hidangkan dengan soto ataupun buryam
Sate Telur Puyuh
Ingredients
- 1 kaleng telur puyuh ukuran sedang, isinya ada 24 setidaknya
- 1/4 dari 1 siung bawang bombay ukuran sedang haluskan
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1/2 sdt merica bubuk putih
- 1/4 sdt pala bubuk
- secukupnya Air kecap manis, gula pasir,
- 1 sdm minyak zaitun/goreng
Instructions
- Buka kaleng, buang air, sisihkan telur
- Panaskan minyak, tumis halusan bawang2an hingga harum
- Masukkan air, gula pasir, kecap manis
- Masukkan telur puyuh aduk rata
- Masak hingga air mengering sambil terus diaduk
- Tusuk telur pada tusukan sate
- Hidangkan dengan soto ataupun buryam