Nyoba-nyoba bikin kembang tahu, seger banget tapi kok sepertinya hasilnya seperti “santan pecah” yah? Dan ga putih.
Besok2 mau nyoba lagi dan tambahin bubur mutiara, kacang merah, dll, pasti lebih yuuuum
500 ml susu kedelai
600 ml air
1 bungkus agar-agar swallow
Semua direbus jadi satu, tuang ke cetakan, dan biarkan mengeras
Buat air jahenya, aku ga pake ukuran hahaha
Yang penting gula merah (aku pake dark brown sugar), air, dan jahe secukupnya, diiris-iris, didihkan dan saring
Jadi deh
Kembang Tahu
Ingredients
- 500 ml susu kedelai
- 600 ml air
- 1 bungkus agar-agar swallow
Air Jahe
- Dark brown sugar secukupnya
- air secukupnya
- jahe iris secukupnya
Instructions
- Semua direbus jadi satu, tuang ke cetakan, dan biarkan mengeras
Air Jahe
- Didihkan, saring