01 Jan 2010 Daging Bumbu Tomat

Hanya merubah sedikit resep dari resep yang ada disini

  • 1.3 kg daging tanpa lemak, tanpa tulang, potong-potong kotak
  • 2 lembar daun bay
  • 2 buah bawang bombay ukuran besar, iris-iris
  • 1 sdt garam
  • 1-2 sdt merica bubuk hitam
  • 1 kaleng kecil pasta tomat rasa herb and spices
  • 1 1/3 cup air
  • 2 buah wortel gendut dan panjang, iris-iris
  • 2 buah kentang ukurang besar, potong-potong kotak
  • 1 kaleng chick peas (596 ml, buang airnya)
  • 1/4 cup air

Cara Membuat

  • Tata irisan kentang dan wortel pada crockpot/slow cooker
  • Aduk 1/4 air dengan merica hitam bubuk dan garam
  • Dalam wadah terpisah, campur bahan lainnya menjadi satu, dan aduk hingga rata
  • Tuang keatas tatakan wortel dan kentang
  • Siram dengan campuran air garam
  • Masak pada HIGH, selama 4 jam
  • Sajikan dengan Roti Perancis (French Baguette), resep bisa dilihat disini
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

One Response

  1. [...] This post was mentioned on Twitter by Indo Recipe. Indo Recipe said: Resep dalam bahasa Indonesia: Daging Bumbu Tomat http://indorecipe.com/bl0g3/?p=3613 [...]

Leave a Reply