21 Mar 2005 Kue Kelen Khas Betawi
 |  Category: Kue, Makanan Ringan
  • 5 sdm terigu
  • 500 cc susu cair
  • 100 cc blue band cair
  • 5 butir telur
  • 150 g gula pasir
  • 1/2 sdt panili (vanili)
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat

  • Larutkan terigu dalam susu dan blue band cair, aduk rata, sisihkan
  • Kocok telur bersama gula, vanili dan garam sampai tercampur; masukkan terigu, aduk rata
  • Siapkan cetakan bergaris tengah masing-masing 5 cm, olesi dengan blue band; tuang adonana
  • Kukus 25 menit, matang, angkat, dingikan sebelum dihidangkan

Resep kiriman oleh Mita, Surabaya

You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply