Author Archive

05 Nov 2009 Bakmi Italiano
Author:  |  Category: Pasta, RESEP BERFOTO  | Leave a Comment

Bahan

  • ¼ bagian mie telor kemasan, direbus, ditiriskan, percikan sedikit minyak goreng agar mie tidak saling lengket
  • 1 butir telur ayam
  • Daging ayam secukupnya, potong kecil
  • ½ bawang bombay, dicacah kecil
  • 2 sendok saus spagheti

Cara Masak

Tumis bawang bombay yang dicacah, setelah wangi masukkan daging ayam,tumis hingga matang. Kemudian masukkan rebusan mie telor, saus spagheti, aduk hingga rata.Terakhir masukkan telur ayam yang sudah dikocok. Aduk hingga rata. Angkat. Sajikan.

05 Nov 2009 Es Pisang Ijo
Author:  |  Category: Makanan Pencuci Mulut, Makanan Pencuci Mulut - Dingin, RESEP BERFOTO  | Leave a Comment

BAHAN:

  • 175 g tepung beras, ayak
  • 1/2 sdt garam
  • 300 ml air
  • 100 ml air daun suji
  • 1/2 tetes pewarna hijau
  • 50 g tepung sagu
  • 6 buah pisang raja matang

Pelengkap:

  • Es Serut
  • 100 ml sirop cocopandan, siap pakai
  • 100 ml susu kental manis

CARA MEMBUAT:

  • Campurkan tepung beras, garam, air, air daun suji, dan pewarna hijau, aduk rata. Jerang di atas api kecil hingga mendidih sambil aduk-aduk agar adonan tidak berbutir. Angkat.
  • Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil aduk-aduk hingga kalis. Bagi adonan menjadi 6 bagian. Bulatkan dan tipiskan hingga 1/2 cm.
  • Balut setiap pisang dengan adonan tepung beras hingga semua bagian tertutup rata.
  • Rebus pisang dalam air mendidih hingga mengapung dan adonan matang. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
  • Penyajian: Potong-potong pisang ijo. Letakkan di atas piring saji. Tuangkan bubur. Tambahkan es serut, sirop, dan susu kental manis.
  • Sajikan segera.

Resep dari Femina online