Author Archive

28 Sep 2010 Boszorkanypogacsa
 |  Category: Pogácsák  | Leave a Comment
  • 4 tojassargaja
  • 20 dkg cukor
  • 25 dkg margarin vagy zsir
  • felt citrom leve es reszelt heja
  • kb 40 dkg liszt (amennyit a teszta felvesz)
  • fel tasak sutopor
  • durvara vagott dio
  • lekvar
  1. A tojassargajat a cukorral, a zsirdekkal elkeverjuk. Annyi lisztet adunk hozza, amennyit a teszta felvesz. (A lisztbe elozeleg keverjuk bele a sutoport)
  2. Dionyi gombocokat formalunk, tojasfeherjebe, dioba forgatjuk
  3. Forro sutoben (hogy a forma ne teruljon el) megsutjuk. Utana meghintjuk vanilias cukorral